现在的季节适合吃什么蔬菜?

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现在适合吃夏季蔬菜 因为夏季蔬菜种类丰富，口感鲜美，富含维生素和矿物质，能够帮助身体补充各种营养物质，提高免疫力。

比如：茄子、黄瓜、西红柿、豆角、绿豆芽等，都是夏季蔬菜的代表。

此外，夏季还是高温多湿的季节，适合吃清热解暑的蔬菜，比如：黄瓜、冬瓜、西瓜、苦瓜等，都有降温清热的作用。

当然，每个人的身体状况和需求也不同，可以根据个人需要选择适合自己的蔬菜。

此外，在选择蔬菜时要注意蔬菜的新鲜程度和来源，以保证营养成分的摄入和安全性。